錫蘭茶的多樣化與豐富性

斯里蘭卡，舊稱錫蘭。關於錫蘭，流傳有這麼一句話：『這裡除了雪，她擁有了一切』，這是不是馬克吐溫在旅行到錫蘭留下的讚嘆還待考證，卻毫無疑問地說明了錫蘭的多樣采風。一百五十多年來，茶樹就在這樣有著豐富多樣環境的小島上，一年四季向著陽光發枝吐芽，爬滿了島南邊中央山地的東南西北，好多的地方就這麼成了茶鄉。多樣的水土孕育了各形各色的茶。目前，根據各茶葉生產地帶風土條件差異不同所形成的茶葉性格與滋味，錫蘭茶葉局訂有七大主要的茶產區 (次產區更多達三十多個)。這些產區的名稱則隨著錫蘭茶風靡全球，成為世界各地紅茶迷們共同的通關密語：

努瓦拉埃利亞 Nuwara Eliya，芬芳而嫻雅 Delicately Fragrant

烏沃 Uva，濃烈的醇香 Exotically Aromatic 

烏達普塞拉瓦 Uda Pussellawa，濃郁中帶著細膩 Exquisitely Tangy

汀布拉 Dimbula，令人耳目一新的醇和甘甜 Refreshingly Mellow

康提 Kandy，茶體飽滿勻稱、包容性十足 Intensively Full-Bodied 

薩巴拉加穆瓦 Sabaragamuwa，格調優雅出眾 Exceptionally Stylish

盧瑚娜 Ruhuna，獨特的熟果香與甜感 Distinctively Unique

眼花撩亂是不？不用擔心，喝了一定就能明白箇中滋味：）

風味茶的好風味來自於好茶葉與天然萃取

許多茶友有注意到一般市面上的風味茶 Flavored Teas (也有茶商稱做薰香茶)，常常香味有餘但茶味不足 ; 常常就只是香香甜甜，卻沒有茶該有的茶滋味。這是因為，茶商通常這麼想：既然要做成風味茶、茶葉的基底就不需要太講究，反正都會被風味蓋過(overpowered)。曼斯納 MlesnA 卻始終認為，茶體是重要而基礎的，風味茶也該有『茶』的展現，因此曼斯納的風味茶總是選用純淨而優質的高海拔產區茶葉(High Grown Teas)，而風味(Flavors)的來源當然也絲毫不馬虎，全品項選用最值得信賴的瑞士公司生產的天然香料，採擷新鮮水果與天然植物萃取而成。因此曼斯納風味茶，芬芳自自然然、茶香實實在在。